2022一発目の新着ワイン
2022.01-06
新着白ワイン
「イル フィオーレ2019」
店頭小売価格¥2,750-税込
北イタリア ピエモンテ産
葡萄
シャルドネ、ナシェッタ
シャルドネ、ナシェッタ生産者ブライタ ディ ジャコモ ボローニャ
ブライタ ディ ジャコモ ボローニャ★コメント
自身の第二の故郷、北イタリア ピエモンテ州ロッケッタ タナロに本拠を置くワイナリー「ブライダ」の辛口白。ワイン名の様に「フィオーレ＝花」華やかな風味でスムースな口当たりのワイン。魚介をフリットにし、ヴィネガーでマリネしたピエモンテ料理「カルピオーネ」などと合わせて頂きたい。
★味わいチャート
<ボディ>
軽め↔︎重め
☆☆★☆☆
<辛口感>
甘め↔︎ドライ
☆☆★☆☆
<果実味>
フルーティ↔︎スパイシー
☆★☆☆☆
<酸味>
マイルド↔︎シャープ
☆☆☆★☆
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